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蔵元 ランチ

茅ヶ崎の住宅地を行くと突然現れるカントリー風な建物.
覗いてみると そこは酒蔵 左はビール工場
「湘南ビール」を製造している.  
奥が酒蔵で
熊澤酒造と言って湘南最後の蔵元だそうです.
石畳を行くと トラットリア「MOKICHI」 左にはパン工房
奥にむかって行けば蔵元創作料理「天青」がある.
今日は「MOKICHI」でランチしました.

蔵元 ランチ_e0113977_931589.jpg

まずは湘南ビール「ピルスナー」で喉を潤す.

蔵元 ランチ_e0113977_932965.jpg

この「駿河鯖のマリネ フルーツトマトと無花果のサラダ」は美味かった.
あとはパスタとピッザを頂きました・・・
 小海老とズッキーニのウニ風味トマトソース
 海の幸ペスカトーレ
ピッザはマルゲリータ
そして帰りにパンとラスクを買って・・・
 
by marierit | 2012-08-15 20:40 | M9 Lizard

Okimuとは子供の頃のニックネームなのです

by marierit
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