ネタ切れなので

トンカツが食べたくなって,野毛の尾島まで出掛けてロースカツを買った.
肉の厚みもあり,衣も厚めだが見た目ほど油は吸っていない.
でかいので1枚は食べきれない.

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帰る途中,朝獲れた追っかけの鯵を見つけたので帰って調理する.
タタキと言ってもトントン叩くのではなく食べる時に
薬味を絡めて頂く.

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by marierit | 2015-05-29 16:37 | その他 | Comments(0)